Casa José Díaz

Casa José Díaz es tu destino ideal para disfrutar de una experiencia única en un entorno tranquilo, rural y natural, a solo unos minutos de Madrid. Nos especializamos en comida tradicional, elaborada con ingredientes de primera calidad. Nuestros chefs crean platos exquisitos, tanto a la carta como en el menú del día, que satisfacen todos los paladares.

Nuestra pasión es la gastronomía española, elaboramos auténticos platos tradicionales, acompañados de creaciones contemporáneas que combinan la esencia de lo clásico. Cada plato es una obra culinaria que busca sorprender y deleitar, ofreciendo una experiencia gastronómica única e inolvidable.

En Casa José Díaz, contamos con un majestuoso horno de leña que transforma cada asado en una experiencia única, logrando ese punto perfecto en lechazos y cochinillos dorados y crujientes.

Nuestra oferta se complementa con chuletones de Entrecot y Vaca Madurada a la parrilla, todo esto refleja nuestro compromiso con la calidad y la tradición, asegurando que cada plato sea una celebración del buen comer.